築地網伍 ”獲れたて鮮魚水揚げ速報”

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2016年07月08日

新潟産【真フグ】もっちりと柔らかく弾力のある身が最高!

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初夏を代表する新潟の真フグの紹介です!

真フグはもっちりと柔らかい弾力のある身が特徴的で、その上品なお味は「フグの女王」と呼ばれ、昔から漁師さんの間では珍重されてきました。
しかもそのお値段はとってもお手頃!リーズナブル!

刺身はもちろん寿司に、ちり鍋、唐揚げ、味噌汁、煮物と料理法のバリエーションも豊富です!

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posted by 株式会社 築地網伍 at 15:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 築地網伍情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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