築地網伍 ”獲れたて鮮魚水揚げ速報”

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2016年09月15日

石川・能登産【釣物赤イカ(剣先イカ)】歯ごたえ、甘味、コクの走攻守!

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イカが欲しいけれど何か良いものは?
イカで悩んだら赤イカがオススメです。
イカといっても種類は様々ですが、赤イカの甘味はNO1。
他のイカに比べて形が大きく鮮やかな赤色を帯びることからこの名前が名付けられました。

肉厚で上品な味わいと唯一無二の甘さ。
その旬の味覚は「イカの王様」と呼ばれるほどです。
身は柔らかくモチモチとした食感もたまらない最高級のイカです。

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posted by 株式会社 築地網伍 at 13:13| Comment(0) | TrackBack(0) | 築地網伍情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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